Definir cuando es necesario llevarlo a cabo

Planificar la logística de tu evento es crucial para saber cuándo es el momento ideal para hacer una pausa para el café.

Por la naturaleza de los eventos corporativos es necesario que los asistentes tengan su atención bien focalizada, existen estudios que comprueban que después de 90 minutos el cerebro comienza a divagar, por lo que este es el lapso ideal para los aperitivos y descanso.

Si tu evento es largo, no dejes que se lleve a cabo de forma continua; la mejor manera de organizarlo es haciendo pausas (idealmente una o dos), donde se puede degustar el menú para coffee break.

Calcular correctamente la cantidad de asistentes

Este factor es muy importante para la contratación de este tipo de banquetes para eventos, ya que en función de los asistentes se realiza el cálculo de cantidades en alimentos y bebidas. Como consejo es prudente hacer la contratación del catering siempre considerando un 10% más.

Debido a que por mucho que se dosifiquen las porciones, siempre es prudente tener algo extra para que todos los que consuman las delicias y bocadillos matutinos que tiene Banquetes y Eventos Atenea.

Tiempo que se destina para este servicio

Debes recordar que esto es solamente una pausa, por lo que no es prudente que el tiempo planeado supere los 30 minutos, pero que tampoco sea menor de 15 minutos.

Aquí también influye la cantidad de personas, ya que puedes agilizar el tiempo de coffee break por grupos para que todos tengan la posibilidad de degustar el catering o, por otro lado, hacerlo más duradero para que todos puedan socializar cómodamente.

Pero lo que sí hay que tener en mente es que entre más tiempo dure será necesario contar con una mayor cantidad de suministros y que los asistentes puedan seguir disfrutando de los aperitivos, el café o las infusiones.

Importancia de incluir el coffee break de Atenea en tus eventos empresariales

Tu evento puede verse definido por la administración del tiempo; por ello, nosotros brindamos este servicio, recordándote nuestra importancia dentro de tus eventos, y tu coffe break.

Al organizar un evento con la calidad que ofrece Atenea , todos los invitados se llevarán una vivencia de alto nivel y que difícilmente olvidarán.

¿Cuáles son las ventajas de contratarnos?

• Incrementa la productividad: es recomendable hacer una pequeña pausa que permite a los asistentes desconectarse de la información que están recibiendo, reponer su energía y estirar el cuerpo, lo que permite aumentar el rendimiento y la concentración en el trabajo que se va a realizar
• Favorece la interacción social: en este descanso los individuos pueden socializar, hacer nuevas relaciones y conocerse un poco más, lo que permite tener un ambiente laboral más relajado y productivo.
• Mejora la satisfacción del personal:ofrecer un servicio exprés de café es una forma muy especial de reconocer y valorar el trabajo del personal que presta sus servicios, lo que puede mejorar la relación entre corporativo y empleados.
• Promueve hábitos saludables:en nuestro menú para coffee break se incluyen opciones saludables, como frutas, frutos secos o granos, que puede fomentar la alimentación saludable y hábitos alimenticios correctos.

• Genera oportunidades de networking: puede ser una oportunidad para conocer a personas nuevas, conocer nuevas empresas o emprendimientos y generar nuevas relaciones comerciales.
• Ayuda a aliviar el estrés: tener un momento para disfrutar de un alimento, bebida caliente o fruta puede relajar la mente, bajar los niveles de tensión y permitir que el personal siga fluyendo.
• Aumenta la motivación: es un incentivo para que los colaboradores se sientan valorados y motivados, este tipo de servicio muestra el interés que se tiene por ellos, sus emociones y su calidad de vida.
• Proporciona energía: con ayuda de nuestra planificación y pulcra ejecución puede proporcionar a los asistentes la energía necesaria para continuar y realizar correctamente sus actividades del día.

• Fomenta la creatividad: puede convertirse en un momento que invite a la reflexión y lluvia de ideas, lo que puede estimular la creatividad y la innovación.
• Aporta valor a los eventos: en eventos de negocios o conferencias, transformándose en una forma de añadir valor y diferenciarse de otras organizaciones o eventos similares. Ya que permite a los colaboradores conocer más al corporativo y crear nuevos lazos.
• Proporciona una imagen positiva de la empresa:ofrecer bebidas calientes para eventos en un servicio de catering, puede ser una forma efectiva de proyectar una imagen positiva de la empresa ante los clientes, proveedores y otros colaboradores. .
• Ahorra tiempo: en lugar de que los asistentes tengan que salir de la oficina para buscar comida y bebida, se les proporciona lo que necesitan en un solo lugar, lo que puede ahorrar tiempo que se refleja en la productividad y en el ambiente laboral, ya que se cuida de su salud.
• Personalizable:este servicio puede adaptarse a las necesidades y preferencias de los asistentes, ofreciendo una amplia variedad de opciones saludables de coffe break, para satisfacer gustos y necesidades.
• Posibilita un descanso activo: además de la pausa para comer y beber, el coffee break puede incluir actividades lúdicas y dinámicas que permitan a los asistentes estirar las piernas, conocerse más, relajarse de la tensión del día y moverse un poco, lo que puede ser beneficioso para su salud física y mental.

Posibilidad de generar networking

Es un excelente momento para generar relaciones internas y externas para tu empresa. No se deben limitar las situaciones de adquirir socios o clientes potenciales. Por su ambiente relajado, durante esta pausa es muy probable lograr ese tipo de relaciones.

Relajar la mente y obtener energía. Después de algunas horas de atención mental es necesario dar un respiro y relajarse, el mejor momento es durante este descanso, más aún porque este viene acompañado de aperitivos y cafeína.

De manera externa a los asuntos del evento, este momento de descanso también puede funcionar para estrechar las relaciones entre los trabajadores, lo que a largo plazo puede significar más compañerismo y funcionalidad en las labores o tareas asignadas como grupo.

Queda claro que es coffee break es un momento del que se obtienen muchos beneficios, tanto corporativas como personales. La impresión que dejas al incluir este servicio es crucial para el éxito en eventos próximos.

La calidad y excelente sabor en los aperitivos y distintas bebidas dejará el mejor sabor de boca.

Tendencias en el coffee break que se adaptan a tus gustos

En los últimos años, en Banquetes Atenea el coffee break ha evolucionado más allá de ser una simple pausa para tomar una taza de café.

Se ha convertido en una experiencia sensorial y social, donde se exploran nuevos sabores, se experimenta con métodos de preparación innovadores y se busca satisfacer las preferencias individuales de los que aman el café.

Las tendencias en el coffee break reflejan el deseo de los invitados de disfrutar de momentos de calidad y de explorar nuevas dimensiones en su taza de café.

Aquí algunas tendencias que se han vuelto populares:

• Café de especialidad:en Banquetes Atenea se ha centrado en granos de café cuidadosamente seleccionados y cultivados, y en la preparación precisa para resaltar los sabores únicos de cada café. Los amantes del café están buscando experiencias más sofisticadas y sabores excepcionales durante su tiempo de esparcimiento.
• Enfoque en ingredientes naturales: cada vez en Banquetes Atenea nos hemos preocupado por la calidad de los ingredientes utilizados en los alimentos y bebidas.
  
  Esto se traduce en una preferencia por cafés orgánicos, así como por ingredientes naturales y frescos en los acompañamientos, como horneados caseros, frutas frescas o barras de cereales saludables.
• Experiencia personalizada:muchos eventos y banquetes están ofreciendo una experiencia más personalizada, permitiendo a los invitados elegir su tipo de café, métodos de preparación y opciones de sabores. Esto brinda a los amantes del café la oportunidad de adaptar su bebida a sus preferencias individuales.

Prepara todo para tu próximo coffee break

Se ha comprobado hoy en día que este servicio es por excelencia una manera de generar vínculos comerciales y laborales. En oficinas y en casi cualquier centro de trabajo es posible implementar este servicio, con resultados fácilmente asequibles.

De igual manera, se considera como uno de los servicios buscados de manera preferente en las juntas y conferencias, ya que es posible mejorar la atención y la productividad de los asistentes.

Sin embargo, hay algunos aspectos que deben ser tomados en cuenta antes de realizar cualquier evento de este tipo. Normalmente, puedes dejarlo en manos de los expertos, pero no está de más que conozcas un poco sobre este servicio.

Los aspectos pueden ir desde la materia prima hasta aspectos logísticos, todo con el fin de ofrecer la mejor experiencia a todos los invitados, empleados y asistentes del evento.

Los elementos que no deben faltar a la hora de preparar un evento corporativo son los siguientes:

• Café:El café es el elemento principal que no puede faltar. Una alternativa también es ofrecer infusiones para las personas que no beben café de manera regular.
• Alimentos: Como compañía para el café, se pueden servir galletas u otros alimentos con el fin de matar el hambre durante la reunión. Todo esto dependerá de la creatividad de los organizadores y el servicio contratado
• Variedad de bebidas:Además de las infusiones, se pueden tomar en cuenta otras bebidas para todos los gustos y necesidades de los asistentes.
• Tipos de café: No todos gustan del mismo café, algunos lo prefieren intenso, otro descafeinado, y así sucesivamente. Tener estas opciones en mente puede asegurar una estancia mucho más placentera entre los colaboradores y empleados de la empresa.
• Locación definida: Se debe asegurar de igual manera una locación para la barra de café y las sillas de los empleados. De esta manera, deben ser suficientes para que los asistentes se encuentren lo suficientemente cómodos para prestar atención a la reunión, de lo contrario, pueden perderse los objetivos planteados.
• Servicio al cliente eficiente:Si por alguna razón surgen problemas durante el evento, lo mejor es contar con un equipo de respaldo para atender esos detalles (como quedarse sin café o que falten alimentos).

Una vez que logres equilibrar todos estos aspectos, podrás disfrutar de un espacio de café cuando lo requieras. No olvides que debes confiar en un servicio de calidad como el que te ofrece Banquetes y Eventos Atenea

Sin importar si se trata de un negocio grande o pequeño, la idea de contar con un servicio de calidad le traerá grandes beneficios.

Ahora que ya tienes todo preparado, es el momento de contar con Atenea y preguntar sobre los servicios de catering y banquetes para eventos que tenemos disponibles para ti. ¡Hazlo contáctanos!

Planificación

En Banquetes Atenea nos distinguimos por tener una organización y planificación detallada de cada uno de los banquetes para eventos que llevamos a cabo.

¡Contáctanos! Nuestro equipo de trabajo se encargará de organizar cada detalle que se requiera para que tu reunión tenga los resultados esperados y pases un grandioso día.

En Atenea, transformamos cada momento en una experiencia inolvidable.

Ya sea que busques un break coffee para inspirar a tu equipo, un desayuno empresarial que impresione a tus clientes, un buffet variado, una taquiza con sabor auténtico, canapés elegantes para tus eventos o prácticos box lunch para jornadas intensas, tenemos la opción perfecta para ti.

Nuestro compromiso es ofrecer calidad, sabor y presentación impecable en cada servicio.

Porque en cada reunión, evento o pausa… lo que sirves, también habla de ti.